什么汤千万不要在晚上喝
2008-06-04 23:52:26.0
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。

  专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

  排骨汤抗衰老

  骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

  鱼汤防哮喘

  鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

  鸡汤抗感冒

  鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

  小贴士:煲汤时间不要过长

  专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

  牛肉汤中放番茄

  煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

  猪蹄汤不宜常吃

  由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。


文章评论
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2009-10-27 08:34:38.0
你的博客搞的不错呀!
2009-02-01 22:25:01.0
1
2008-08-04 16:35:26.0
yy
2008-07-29 17:49:45.0
2008-07-28 18:27:43.0
一看写这篇文章的人,首先不是东北人。其次是没有做过油豆角的人。做豆角必须炖才好吃。你什么时候听说东北人炖豆角吃中毒过?
2008-07-28 15:39:57.0
胡乱吃没介意.
2008-07-28 14:30:40.0
2008-07-28 11:18:02.0
2008-07-23 17:01:46.0
2008-07-21 11:50:08.0
晚餐常食这些汤
2008-07-20 21:33:23.0
2008-07-20 21:33:05.0
2008-07-17 12:54:57.0
xx
2008-07-17 10:37:59.0
2008-07-15 16:52:14.0
2008-07-12 11:45:53.0
y
2008-07-10 08:45:28.0

2008-07-09 14:37:44.0

2008-07-09 13:48:03.0

2008-07-09 13:47:35.0

2008-07-09 13:30:45.0

2008-07-08 12:33:36.0

jkl
2008-07-08 11:41:04.0
[em1
2008-07-05 15:43:15.0

2008-07-03 08:04:22.0

2008-07-02 13:49:27.0

s
2008-07-01 21:51:57.0

2008-06-30 18:56:54.0

123
2008-06-30 17:09:58.0
狗肉汤
123
2008-06-30 17:07:28.0

2008-06-30 16:10:30.0
不懂.
2008-06-30 15:10:05.0

2008-06-30 14:16:40.0

2008-06-30 10:33:06.0

2008-06-29 21:21:45.0

++
2008-06-29 20:24:58.0

2008-06-29 18:18:09.0

2008-06-29 18:03:37.0

2008-06-29 17:27:18.0
怎么文不对题
41
2008-06-29 16:42:28.0

2008-06-29 11:42:40.0
以上说的那些汤是不是都不能在晚上喝呀?
2008-06-29 11:30:18.0
学到知识了,xiexie
aaa
2008-06-29 10:05:36.0

2008-06-29 08:30:33.0

2008-06-28 22:52:33.0

a
2008-06-28 22:47:52.0

2008-06-28 16:31:39.0

2008-06-28 16:04:02.0

2008-06-28 15:13:32.0


qq
2008-06-27 23:43:27.0

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